엔깐따다에콰도르

20170813 Santa rosa 유튜브는 요리선생님

santiaga 2017. 8. 14. 06:56

비빔국수가 먹고 싶은데 국수는 없고

그래서 비빔칼국수를 만들어 먹기로 했다

아침은 커피한잔으로 패스하고 반죽을 만들어 놓고 기다렸다

유튜브를 보다보니 커스터드크림 만드는 방법이 있는데

몇 가지 재료만 있으면 되고 또 냉장고에 다 있어서

무엇보다 쉬워보여서 도전!!!!!!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

보기보다 만들기는 진짜 쉽고 의외로 맛도 있다

그런데 크림만 먹기는 또 뭐해서 크레이프를 만들었다

크레이프를 겹겹이 쌓고 그 사이에 커스터드크림을 발라서

케이크 모양을 만들었는데 나름 그럴싸하고 맛도 있다

생크림이 있으면 더 맛있을텐데.......

수페르막시에 파는 거는 봤는데......

다음주 금요일에는 수페르막시나 구경가야겠다

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

케이크를 먹으니 입맛이 돌아서 칼국수도 만드는 걸로

확실히 반죽을 만들어서 실온에 두니 쫄깃해진 것 같다

면을 삶아서 양념장에 비비고 물김치랑 먹으니

아 진짜 짱맛이네!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

이렇게 오전시간은 먹는다고 다 보냈다

 

 

오후에는 말씀을 듣고 위로를 받았다

아침에 꿈이 구려서 기분이 안좋았는데

위로를 받으니 자존감이 다시 살아났다

 

빨래하고 새들도 관찰하고 마지막 연휴를 즐겨본다

 

 

다음 주는 수요일까지 또 서류를 제출해야되서

바쁠예정......... 쉴 수 있을 때 쉬어야지.........